Официант, бармен
Профессия. Бармен– сотрудник кафе, ресторана или другого предприятия общественного питания, который занимается приготовлением и подачей напитков. Официант– сотрудник кафе, ресторана или другого предприятия общественного питания, который занимается обслуживанием клиентов.
Срок обучения: 2 года 10 месяцев -после 9 класса
Кем может работать: официант, бармен
Где будет/может работать: в кафе, ресторанах, барах
Основные предприятия-партнеры: ООО «Рестораны ВН», ООО «Рестораны ГУРМЕТТО»

Повар, кондитер
Профессия. Специалист, в обязанности которого входит приготовление различного вида кулинарной продукции, а также хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий.
Срок обучения: 3 года 10 месяцев -после 9 класса
Кем может работать: повар, кондитер
Где будет/может работать: в кафе, ресторанах Великого Новгорода
Основные предприятия-партнеры: ООО «Юрьевское подворье», ООО «Рестораны ВН», ООО «Рестораны ГУРМЕТТО»
Дополнительные возможности: получение профессии: Пекарь

Закройщик
Профессия. Мастер в ателье по ремонту и пошиву одежды по индивидуальным заказам. Закройщик работает непосредственно с заказчиком швейного изделия, выявляет его потребности, даёт рекомендации по выбору ткани и фасона изделия
Срок обучения: 2 года 10 месяцев -после 9 класса
Кем может работать: закройщик, портной
Где будет/может работать: на швейных предприятиях города, в ателье
Основные предприятия-партнеры: ООО «Верста», ООО «Медикс», ИП «Портниха»
Дополнительные возможности: получение профессии: Портной

Мастер по ремонту и обслуживанию электрооборудования в сельскохозяйственном производстве
Профессия. Мастер по ремонту и обслуживанию электрооборудования в сельскохозяйственном производстве
Срок обучения: 1 год 10 месяцев -после 9 класса
Кем может работать: Мастер по ремонту и обслуживанию электрооборудования на предприятиях агротехнической отрасли
Где будет/может работать: на предприятиях в сфере обслуживания электрооборудования
Основные предприятия-партнеры: ООО «Белгранкорм-Великий Новгород», Невское управление подземного хранения газа им. С.Ф. Бармина, АО «Свинокомплекс «Устьволмский»

Поварское и кондитерское дело
Специальность. Специалист по приготовлению пищи и мастер по изготовлению сладостей.
Срок обучения: 3 года 10 месяцев -после 9 класса
Кем может работать: повар, кондитер
Где будет/может работать: в кафе, ресторанах и других организациях общественного питания
Основные предприятия-партнеры: ООО «Рестораны ВН», ООО «Рестораны ГУРМЕТТО»
Дополнительные возможности: получение профессии: Пекарь

Технология индустрии и красоты
Специальность. Специалист парикмахерского искусства, маникюрного сервиса
Срок обучения: 2 года 10 месяцев -после 9 класса
Кем может работать: мастер маникюра и педикюра, парикмахер, визажист, косметолог
Где будет/может работать: салоны красоты, парикмахерские, СПА-салоны
Основные предприятия-партнеры: ООО «Дэлфи»
Дополнительные возможности: получение нескольких профессий

Туризм и гостеприимство
Специальность. Специалист, в ведении которого находится вопрос организации обслуживания гостей в гостиницах и туристских комплексах.
Срок обучения: 2 года 10 месяцев -после 9 класса
Кем может работать: специалист в сфере гостеприимства
Где будет/может работать: гостиницы, дома отдыха, санатории, туристические агентства
Основные предприятия-партнеры: ООО «Туркомплекс Турист», гостиница «Волхов», ООО «Гостиница «Садко»
Дополнительные возможности: получение нескольких профессий

Операционная деятельность в логистике
Специальность. Специалист, который решает вопросы, связанные с оптимизацией различных рабочих процессов (снабжения, складирования, распределения, транспортировки и т.д.)
Срок обучения: 2 года 10 месяцев -после 9 класса
Кем может работать: операционный логист, менеджер склада, мерчандайзер
Где будет/может работать: торговые сети, отделы логистики, сбыта
Основные предприятия-партнеры: ООО «Лента», ЗАО «Тендер» ООО «Агроторг»
Дополнительные возможности: получение профессий: менеджер склада, мерчандайзер

Коммерция
Специальность. Коммерсант занимается организацией процессов, связанных с куплей-продажей, а также обменом и продвижением товаров от производителей к потребителям с целью удовлетворения покупательского спроса и получения прибыли.
Срок обучения: 2 года 10 месяцев -после 9 класса
Кем может работать: менеджер по продажам, заведующий складом, магазином, товаровед
Где будет/может работать: торговые сети
Основные предприятия-партнеры: ООО «Лента», ЗАО «Тендер» ООО «Агроторг»
Дополнительные возможности: получение профессий: товаровед, мерчандайзер

Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Специальность. деятельность по изучению качества сырья и потребительских товаров на всех этапах их жизненного цикла от производства до потребления.
Срок обучения: 2 года 10 месяцев -после 9 класса
Кем может работать: товаровед-эксперт, специалист по соблюдению прав потребителей, менеджер-эксперт
Где будет/может работать: в сфере торговли, в экспертных лабораториях и в отделах качества на предприятиях
Основные предприятия-партнеры: ООО «Лента», ЗАО «Тендер» ООО «Агроторг»
Дополнительные возможности: получение профессий: мерчандайзер

Технология продуктов общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов, срок обучения 3г.10 месяцев
Специальность. деятельность по изготовлению пищевых продуктов, включая изготовление напитков и табака.
Срок обучения: 3 года 10 месяцев -после 9 класса
Кем может работать: техник-технолог пищевой промышленности
Где будет/может работать: пищевая промышленность, включая изготовление напитков и табака
Основные предприятия-партнеры: ОАО «Новгородхлеб»
Дополнительные возможности: получение профессий: повар, кондитер